Groene smoothie

Dit  smoothie recept is een super simpele basis voor een groene smoothie.

Je kunt er nog wat appel of peer aan toevoegen, maar ook spinazie of gember is erg lekker. De banaan geeft deze smoothie zijn zoete smaak en hierdoor proef je de rauwe groenten helemaal niet.

Drink het wel gelijk en koud op.

Ingrediënten:

• Halve cup water
  

  Groene smoothie

• Halve cup ijsblokjes
•  1 ½ banaan
• 1 groot blad van spitskool of Chinese kool

Zo maak je het:

Blend alles totdat het een super gladde smoothie is. het is goed om hier de tijd voor te nemen. Ik denk minimaal 3 minuten.

Een banaan bevat per 100 gram 383 mg kalium tegenover slechts 1 mg natrium en heeft daarmee een uitstekende natrium/kalium verhouding (383/1).

Waterkers, Chinese kool, snijbiet, bieten, spinazie, witlof, sla en peterselie zijn de gezondste groenten, dit heeft te maken met de dichtheid van nutriënten zoals vezels, vitaminen en mineralen.